Brouwerij Stone Brewing
Stone brewing is opgericht in 1996 en is een brouwerij uit Californië. In 2015 werd het de grootste brouwerij in Zuid-Californië en ook de 10e grootse Craftbeer brouwerij in heel de VS. Het eerste bier van de brouwerij heette Stone Pale Ale en wordt nog steeds verkocht. Je kan veel van hun bieren herkennen door het “West-Coast” karakter. In de zomer van 2014 kondigde de brouwerij een opening aan van een nieuwe brouwerij in Berlijn, die in mei 2016 haar deuren opende.
Greg Koch en Steve Wagner zijn de oprichters van Stone Brewing. Zij ontmoeten elkaar in 1989 in Los Angeles, waar zij allebei in de muziekindustrie werkten. Per toeval komen ze elkaar jaren later nog eens tegen, maar dit keer bij een bierbrouw cursus. Door hun gemeenschappelijke passie voor bier, werd het al snel duidelijk dat zij een eigen brouwerij wilden oprichten.
In 1996 is het zover; met de bierkennis van Steve en het zakelijke instinct van Greg (en een investering van zijn vader) opent het duo Stone Brewing in San Diego, Californië. Deze ooit kleine brouwerij is inmiddels een internationaal merk. Ze horen bij de tien grootste craft brouwers van de Verenigde Staten en hebben daar inmiddels twee brouwerijen (Escondido, Californië en Richmond, Virginia) en twee brewpubs.